• Multivarka, 21 xil pishirish usuli, Zepter ZM-177, 6 litr
• multivarka
• guruch uchun multivarka

Multivarkada guruch pishirish tavsifi

Kerakli mahsulotlar:

• Guruch – 1 stakan
• Suv – 2 stakan
• Tuz – ½ choy qoshiq (ixtiyoriy)
• Yog‘ – 1 choy qoshiq (ixtiyoriy)

Tayyorlash usuli:

1. Guruchni toza suvda yuvib, ortiqcha kraxmalidan tozalang.
2. Multivarka idishiga yuvilgan guruchni soling.
3. Ustiga suv, tuz va yog‘ni qo‘shing.
4. “Guruch” yoki “Pishirish” rejimini tanlang (odatda 20–25 daqiqa).
5. Tayyor bo‘lgach, 5–10 daqiqa qopqog‘i yopiq holda dam olishiga ruxsat bering.
6. Aralashtirib, issiq holda dasturxonga torting.

Multivarkada sabzavotlar pishirish tavsifi

Kerakli mahsulotlar:

• Sabzavotlar (kartoshka, sabzi, karam, brokkoli va h.k.) – 500 g
• Suv – ½ stakan
• Tuz, ziravorlar – ta’bga ko‘ra
• Yog‘ – 1 osh qoshiq (ixtiyoriy)

Tayyorlash usuli:

1. Sabzavotlarni tozalab, kerakli shaklda kesing.
2. Multivarka idishiga sabzavot va suvni soling.
3. Tuz va ziravorlarni qo‘shing.
4. “Bug‘da pishirish” yoki “Steamer/Steam” rejimini tanlang (odatda 10–15 daqiqa).
5. Tayyor bo‘lgach, yog‘ sepib, aralashtiring va dasturxonga torting.

Multivarkada go‘sht pishirish tavsifi

Kerakli mahsulotlar:

• Go‘sht (mol, tovuq yoki qo‘y) – 500 g
• Piyoz – 1 dona
• Sabzavotlar – 200 g
• Tuz, ziravorlar, yog‘ – ta’bga ko‘ra
• Suv yoki bulon – 1 stakan

Tayyorlash usuli:

1. Go‘shtni kubik shaklida kesing, sabzavotlarni tayyorlang.
2. Multivarka idishiga yog‘ solib, “Qovurish/Fry” rejimida piyozni va go‘shtni 5–7 daqiqa qovuring.
3. Sabzavot va suv/bulonni qo‘shing. Tuz va ziravorlarni qo‘shing.
4. “Pishirish/Meat/Stew” rejimini tanlang (odatda 40–50 daqiqa).
5. Tayyor bo‘lgach, 5 daqiqa qopqog‘i yopiq holda dam olishiga ruxsat bering.

Multivarka — bu zamonaviy oshxona texnikasi bo‘lib, bir nechta turdagi ovqatlarni avtomatik ravishda pishirishga mo‘ljallangan. U bir vaqtning o‘zida qovurish, bug‘da pishirish, sho‘rva tayyorlash, stewing va issiq saqlash kabi funksiyalarni bajaradi.

Asosiy xususiyatlari:

1. Avtomatik dasturlar – guruch, go‘sht, sabzavot, sho‘rva, shirinliklar uchun maxsus rejimlar.
2. Vaqtni tejash – taymer orqali pishirishni oldindan sozlash mumkin.
3. Harorat nazorati – taomni bir xilda va xavfsiz pishirishga imkon beradi.
4. Ko‘p funksiyalilik – bir qurilma bilan bir nechta vazifani bajarish mumkin.
5. Xavfsiz va qulay – yopiq idishda ishlaydi, shuning uchun kuyish yoki tutun chiqish xavfi kamayadi.

Qanday ishlaydi:

• Ichki idish isitiladi va belgilangan harorat va vaqt davomida ovqat pishiriladi.
• Ba’zi modellarida sensorlar mavjud bo‘lib, ular suv darajasi yoki haroratni kuzatib, jarayonni avtomatik boshqaradi.

Oddiy qilib aytganda, multivarka — bu “aqlli pishirish idishi”, u oshxonada vaqtni tejaydi va ovqat tayyorlashni osonlashtiradi.